こんにちは。
元ウェディングプランナーのだいぶつです。
皆さんはホテルライフを楽しむ際、ホテルの朝食も重要なポイントになりませんか？
今日はシャングリ・ラ ラササヤン「ラサ・ウィング」の絶品の朝食について書かせて頂きます。
ご紹介したい内容が盛りだくさん！
2記事に分けて書かせて頂きますね。
では、前編記事…Let's go！！
シャングリ・ラ ラササヤン「ラサ・ウィング」絶品の朝食
「ラサ・ウィング」に宿泊の場合、朝食会場は2つのレストランから選ぶ事が出来ます。
・Feringgi Grill（フェリンギグリル）…ラサ・ウィング中2階
・Spice Market Cafe（スパイスマーケットカフェ）…ガーデン・ウィング1階
私は両方行きましたが、個人的にはFeringgi Grill（フェリンギグリル）がおすすめです。
Feringgi Grill（フェリンギグリル）
宿泊している「ラサ・ウィング」中2階にあるレストランです。
こちらのレストランのおすすめポイント！
・ゆったり優雅に朝食を楽しむ事ができる
・好きなアラカルトを好きなだけオーダーできる
店内には、ブッフェコーナーもあります。
オードブル、サラダ、フルーツ、チーズ、シリアル等があり、自由に取ることができます。
それにプラスで、メニュー表からアラカルトをオーダーする事が出来ます。
私は、滞在期間中に一通り制覇しました！！
「エッグベネディクト」
たっぷりかかったオーロラソースが絶品！
パンはふわふわ、ポーチドエッグからはトロリと濃厚な黄身、ベーコンと合わさる事で程よい塩味が抜群の組み合わせです。
卵料理は、希望に合わせた調理でオーダーできます。
他には、「スクランブルエッグ」、「オムレツ」、「ポーチドエッグ」、「フライドエッグ（目玉焼き）」、「ボイルエッグ（ゆで卵）」がオーダーできます。
「フレッシュ ワッフル」
ベリーのコンポートと、生クリームがトッピングされていました。
ワッフルの表面はカリカリ、中はフワフワで一皿ペロリといけてしまいます。
他にチョコレートソースや、ピスタチオパウダーのトッピングもオーダーできるようです。
私は、オーダー時トッピングの希望は聞かれず、強制的にベリーが運ばれてきました…笑
細かい事は気にしない、こういうところ…
海外らしいな…笑
でも、ベリートッピングが美味しかったので問題なしです！
皆さんはご希望のトッピングがあれば、オーダー時にしっかり伝えて下さいね。
「シェフズ スペシャル」≪肉料理≫
塩コショウで味付けした牛肉のグリルの上に、パプリカのグリルがトッピングされ、鮮やかな一品でした。
味付けはシンプルに、お肉の味が感じられてとても美味しかったです。
赤身で脂っこくないので、朝からでも食べやすいと思います。
焼き方も希望に合わせてオーダーする事ができます。
「シェフズ スペシャル」≪魚料理≫
ソテーされた白身魚の上に、グリルトマトをトッピング。
ソースを絡めて食べるととても美味しかったです。白身魚はフワフワでトマトの酸味もよく合います。
「シェフズ スペシャル」は肉料理と魚料理が、日替わりで提供されます。
調理法や味付けも日によって変わるので、毎日のメニューが楽しみです。
まとめ
書ききれない…
まだまだご紹介したい絶品の朝食が…笑
今日は【前編】を書かせて頂きました。明日は【後編】。
引き続き美味しいお料理や、レストランからの抜群のロケーションについても書かせて頂きますね！
明日も引き続き、覗いて頂けたら嬉しいです♡
